Sage Enschede logo
Juridisch

Privacyverklaring

Laatst bijgewerkt: 22 mei 2026

Sage Enschede hecht waarde aan de bescherming van jouw persoonsgegevens. In deze privacyverklaring leggen we uit welke gegevens we verzamelen, waarom we dat doen, hoe lang we ze bewaren en welke rechten jij hebt.

Deze privacyverklaring is van toepassing op alle bezoekers van onze website (sageenschede.nl) en op iedereen die contact met ons opneemt via e-mail, telefoon of het contactformulier.

Wie zijn wij?

Sage Enschede Langestraat 58-60 7511 HC Enschede KvK: [TODO Yuan/Sage levert KvK-nummer aan] BTW: [TODO Yuan/Sage levert BTW-nummer aan] E-mail: info@sageenschede.nl Telefoon: 053 7851027

Welke persoonsgegevens verwerken wij?

Wij verwerken alleen persoonsgegevens die jij actief aan ons verstrekt:

  • Bij reservering: naam, telefoonnummer, e-mailadres, aantal personen, datum en tijd, eventuele dieetwensen of allergieën
  • Bij contact via het formulier: naam, e-mailadres, telefoonnummer (optioneel), onderwerp van je vraag, je bericht
  • Bij e-mailcontact: alle gegevens die jij in je bericht verstrekt
  • Bij betaling in het restaurant: betalingsgegevens (verwerkt door onze betaaldienstverlener — niet door ons)
  • Website-statistieken: anonieme bezoekersgegevens via Google Analytics (zie cookieverklaring)

Waarvoor gebruiken wij deze gegevens?

Wij gebruiken jouw gegevens uitsluitend voor:

  • Het verwerken van je reservering
  • Het beantwoorden van vragen via formulier, e-mail of telefoon
  • Het versturen van eventuele bevestigingen
  • Het verbeteren van onze dienstverlening (anonieme statistieken)
  • Wettelijke verplichtingen (zoals belastingadministratie)

Wij gebruiken jouw gegevens NIET voor:

  • Direct marketing zonder jouw expliciete toestemming
  • Verkoop aan derden
  • Profilering of geautomatiseerde besluitvorming

Hoe lang bewaren wij jouw gegevens?

Wij bewaren je gegevens niet langer dan nodig:

  • Reserveringsgegevens: maximaal 12 maanden na bezoek
  • Contactformulier-gegevens: maximaal 12 maanden na laatste contact
  • E-mailcorrespondentie: maximaal 24 maanden
  • Boekhoudgegevens: 7 jaar (wettelijke verplichting)
  • Website-statistieken: maximaal 26 maanden (Google Analytics)

Delen wij gegevens met derden?

Wij delen jouw gegevens alleen met partijen die noodzakelijk zijn voor onze dienstverlening:

  • GuestPlan (reserveringssysteem) — wanneer je via ons reserveringssysteem boekt
  • Onze hostingpartij — voor het beheer van de website
  • Onze boekhouder — voor wettelijke financiële administratie
  • Betaaldienstverleners — bij betalingen in het restaurant

Al deze partijen zijn verplicht jouw gegevens vertrouwelijk te behandelen en mogen deze niet voor eigen doeleinden gebruiken.

Jouw rechten

Onder de AVG (Algemene Verordening Gegevensbescherming) heb jij de volgende rechten:

  • Recht op inzage — Je mag opvragen welke gegevens wij van jou hebben
  • Recht op rectificatie — Je mag onjuiste gegevens laten corrigeren
  • Recht op verwijdering — Je mag vragen om jouw gegevens te verwijderen
  • Recht op beperking — Je mag vragen om de verwerking tijdelijk te beperken
  • Recht op dataportabiliteit — Je mag jouw gegevens in een leesbaar formaat opvragen
  • Recht van bezwaar — Je mag bezwaar maken tegen de verwerking
  • Recht om toestemming in te trekken — Voor verwerkingen waarvoor je toestemming hebt gegeven

Wil je een van deze rechten uitoefenen? Stuur een e-mail naar info@sageenschede.nl. Wij reageren binnen 4 weken.

Beveiliging

Wij nemen passende technische en organisatorische maatregelen om jouw gegevens te beschermen tegen verlies, misbruik of ongeautoriseerde toegang. Onze website werkt met HTTPS-encryptie. Onze interne systemen zijn beveiligd met wachtwoorden, toegangsrechten en up-to-date software.

Wijzigingen in deze privacyverklaring

Wij kunnen deze privacyverklaring aanpassen wanneer wetgeving of onze dienstverlening dat vereist. De meest recente versie staat altijd op deze pagina, met de datum van de laatste wijziging bovenaan.

Klachten

Heb je een klacht over hoe wij omgaan met jouw gegevens? Neem dan eerst contact op met ons via info@sageenschede.nl. Komen we er samen niet uit, dan kun je een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens via autoriteitpersoonsgegevens.nl.

Vragen?

Heb je vragen over jouw privacy?

Neem contact op via info@sageenschede.nl of bel 053 7851027.